Pâques avec Jonathan Mougel
Pour Pâques, Cheval Blanc St-Barth célèbre la beauté de la nature, en accueillant Jonathan Mougel, le Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur.
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L'Alliage Chocolat Noir
À l’occasion des fêtes de Pâques, le Chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France, Jonathan Mougel, dévoile une création unique, ‘‘Alliage’’ inspirée par l’architecture et l’omniprésence des pièces d’art de Cheval Blanc St-Barth.
L'Alliage Chocolat au Lait
À l’occasion des fêtes de Pâques, le Chef pâtissier et Meilleur Ouvrier de France, Jonathan Mougel, dévoile une création unique, ‘‘Alliage’’ inspirée par l’architecture et l’omniprésence des pièces d’art de Cheval Blanc St-Barth.
La Foccacia Chocolat-Noisette
Une délicieuse foccacia alliant la douceur du chocolat et le croquant des noisettes, pour un moment de gourmandise unique.
Les Tortues de St-Barth
Une délicieuse tortue à la guimauve vanille, coco et citron vert, alliant des saveurs tropicales parfaitement équilibrées.
Basque Chocolat - 4 à 6 personnes
Un gâteau basque au chocolat, alliant la douceur d'une pâte fondante et une généreuse garniture chocolatée pour un véritable délice.
La Barre Yuzu Chocolat-Noisette
Une barre de chocolat-noisette au yuzu, alliant la douceur du chocolat, le croquant des noisettes et la fraîcheur acidulée du yuzu pour une expérience gourmande unique.
Les Cookies Pécan - 4 pièces
De délicieux cookies aux noix de pécan, alliant croquant et saveurs noix pour une gourmandise parfaite.
Les Petits JO - 4 pièces
Des sablés au chocolat fondants et irrésistibles, pour une pause gourmande et savoureuse.